倒春寒天气,宜吃大枣、淮山、薏苡仁等。综 图
进入春季后,风为主气,“风为百病之长,其性轻扬开泄”,又加之广东近日天气多变、空气潮湿,正是感冒的高发季节,尤其以婴幼儿、年老体弱者和慢性病人群为主。
春季防感冒祛风同时要祛湿
“感冒是由于六淫(风寒暑湿燥火)、病毒侵袭人体而发病。风为百病之长,但在不同的季节,往往夹当季之邪而侵入人体,如冬季多夹寒邪,春季多夹风邪,秋季多夹燥邪。”专家介绍。
春季气温回升,并伴有多风,因此,春季感冒多为风邪感冒。由于广东地属亚热带,潮湿多雨,所以外感容易夹杂湿邪。在祛风邪同时,要注意祛除湿邪。
衣服要下厚上薄,避免熬夜
为有助于春阳升发,早上起床后可在开阔的庭院内活动,放松形体,使人的精神意志舒达宣发,以顺应春季肝木生发条达之气,从而避邪于外。
同时,要注意休息,避免熬夜。充足的睡眠才可润养肝脏阴血,使肝主疏泄的功能正常,气机通畅、气血调和。
春季在乍暖还寒时,还是捂着点好。衣物增减有度,穿衣适宜下厚上薄。
不宜食用辛温之物
在饮食上,应遵循“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气”的原则,少食酸味食品,多吃一些甘味食物以培补脾土,如春笋、芦笋、大枣、薏苡仁、山药、扁豆、茯苓等。也不宜食用辛温之物,如参类、鹿茸、羊肉等,以免助热生火。并少吃生冷,以免损伤脾胃。
推荐食疗方芫荽咸榄鱼片汤。材料为芫荽50克,咸橄榄10个,鲩鱼肉200克。在瓦煲内放入适量清水和咸橄榄,先用猛火煲至水滚,然后加入芫荽和鲩鱼肉片,继续用中火煲30分钟左右,不需加盐即可饮用。芫荽咸榄鱼片汤有解表透疹、清热利咽的作用,可用于预防感冒。如果已经患上感冒或流感,同时伴有发热、头痛、咽喉不适,也可以作为食疗。
感冒时的饮食原则
忌甜食 无论是高糖水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。
忌冰冻、肥腻食物 这些食物会损伤脾胃功能。
忌辛辣食物 辣椒等刺激性食物会让脆弱的肠胃功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐等。
宜清淡饮食 以低盐少油半流质饮食或软食为好,少量多餐,如清淡的粥和汤。食物不要过于油腻,以利于消化吸收。
宜吃果蔬 感冒时多吃新鲜蔬菜或水果,以补充矿物质。如白萝卜,萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状有一定的作用。常见的水果如苹果、梨都可以。
此外,还要多饮水。
张 华
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