助力富硒茶培育工作

仲恺农业工程学院农村科技特派员团队到惠来县调研

助力富硒茶培育工作

　　本报讯（记者黄蕾通讯员叶荣达） 为深化落实广东省“百校联百县”助力“百县千镇万村高质量发展工程”行动，近日，仲恺农业工程学院化学化工学院农村科技特派员团队到惠来县惠城镇将军湖陇头坑村，与驻镇工作队、陇头坑村委会组成攻坚专班，调研富硒茶培育工作，以科技赋能高山茶产业升级。

　　继2024年12月首轮对接锁定“陇头坑高山茶富硒化”核心目标后，科技特派员团队此次行动聚焦突破富硒茶培育工作，通过深入交流，详细调研茶树种植现状及茶叶加工的关键环节，包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺流程。

　　科技特派员团队调研发现，惠来县惠城镇土壤富含硒元素，结合硒元素对人体健康的重要营养价值，在经过初次检测后发现茶叶中的硒含量还未达到国家富硒茶含量标准。随后，在专家们的现场指导下，有关人员对茶树进行富硒叶面肥喷洒作业，让茶树叶片可以直接吸收硒元素，并将其转运到茶叶中，从而提升茶叶的硒含量。

　　“我们正将实验室的硒元素研究成果转化为田间生产力，让每一片茶叶都承载科技振兴乡村的故事。”科技特派员团队表示，目前团队已与惠城镇将军湖陇头坑村建立了良好的政校农“点对点”服务，为惠来茶产业装上高质量发展的科技引擎。