过敏季,食疗方助你缓解不适 |
过敏高发季节别担心,大自然早已准备好了天然的“抗敏药”,它们就藏在日常饮食中,能够帮助我们调理体质、缓解不适。 北京小汤山医院中西医结合康复科医生介绍,中医认为,过敏性鼻炎多与肺、脾、肾三脏功能失调有关。“肺开窍于鼻”,肺气虚弱则卫外不固,易受外邪侵袭;脾虚则运化失常,水湿停聚;肾虚则纳气无能,气不归元。 相应的食疗养生原则应为:一要益气固表,即增强卫外功能,提高抵抗力;二要健脾祛湿,即减少体内湿浊,清除生痰之源;三要温阳补肾,即培补根本,增强体质;四要避免发物,远离海鲜、辛辣、生冷等易诱发过敏的食物。医生推荐了以下食疗方。 黄芪粥:益气固表 黄芪30克,粳米100克。黄芪煎汤去渣,加入粳米煮粥。有补益肺气、固表止嚏的功效。适宜人群:平素易感冒、气短乏力者。 山药茯苓粥:健脾祛湿 山药50克,茯苓20克,粳米100克。茯苓研粉,山药去皮切块,与粳米同煮为粥。有健脾益气、利湿化痰的功效。适宜人群:食欲不振、大便稀溏者。 核桃芝麻糊:温阳补肾 核桃仁30克,黑芝麻20克,糯米50克。材料研末,加水煮成糊状,可加适量冰糖。有补肾温阳、润肺通便的功效。适宜人群:腰膝酸软、畏寒肢冷者。 葱白姜枣汤:散寒通阳 葱白3段、生姜3片、大枣5枚,水煎代茶饮。有温中散寒、通阳解表的功效。适宜人群:感受风寒后症状加重者。 孙 洁 |
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