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让自酿“纯谷酒”变成乡亲的“致富酒”
——记揭西县五云镇龙江村创业青年彭贵阳

时间:2024/6/3

  他是土生土长的客家男孩,高中毕业后就出外经商,凭着聪明才智和诚实守信的品质,积累了不少经商经验和人脉资源。党的十八大以来,全国各地在全面深化改革中推动乡村振兴,他敏锐觉察到农村有着广阔的发展空间,毅然回乡创业。他返乡创业后瞄准客家黄酒制造工艺的传承发展这一方向,矢志树立家乡的米酒品牌,带动父老乡亲勤劳致富。他兴办酒厂,经常与当地其他年轻创业者们分享创业经验,多渠道为周边村民提供就业岗位,带动其他青年创业。他叫彭贵阳,一位坚守家乡传承制酒工艺的有志青年,在乡村的沃野上逐梦人生。

彭贵阳在认真作黄酒品控记录。通讯员  摄

  □记者 林锐磊

  经商不仅是做生意,得先学会“做人”

  彭贵阳早年经商,今年38岁的他已在商海浮沉20年。提起这些年的经商经验,彭贵阳说:“唯利是图的生意人,是走得不远的。一个商人,如果做人的口碑不行,产品质量不过关,就算拥有再多的财富,都不可能在商场上长久生存。我觉得诚信,是做生意最核心的也是最首要的关键点,是一个企业能否长久经营下去的生命力。要想把企业做大做强,得先学会‘做人’,和客户交心,和消费者交心,才能打开市场、站稳脚跟。”

  参加工作后,彭贵阳打过工,做过小生意,慢慢积累经商的经验。2012年,彭贵阳阅读新闻时发现“乡村振兴”“脱贫致富”“深化改革开放”等词语的使用频率越来越多,通过和一些志同道合的商界朋友交流后,他敏锐地觉察到中国农村大地的经济社会发展将迎来前所未有的巨大机遇。经过几番思索,2013年,彭贵阳毅然回到家乡揭西县五云镇龙江村进行创业,开始了他的乡村逐梦旅程。

  心思定下来了,发展的方向就得尽快确定下来。经过回乡后一段时间的认真调研、考察,结合电商平台迅猛发展的时代背景,彭贵阳觉得把家乡的客家黄酒制作工艺传承创新是一件大有可为的事情,于是铆足劲向这方面发力。

  据了解,彭贵阳回乡创业以来,一直致力于客家地区酒文化的传播和酿酒制造业的蓬勃发展。在工作上,他始终秉持精做细做品质的经营理念,从原料开始把关,每一个细节每一道工序都毫不含糊,生产的每一种酒都经过严格的检测才上市,因此深受顾客青睐。在生活上,他积极响应政府号召,为地方科技创新和经济建设贡献自己的一份力量,2023年,通过推选,彭贵阳当选五云镇科学技术协会第一届委员会委员。

  怀揣梦想去创业,迎难而上会更有信心。11年来,彭贵阳认真学习传承客家黄酒制造工艺,他一边学习、一边探索、一边积累,如今已能熟练掌握客家黄酒的传统制作方法,并兴办起自己的酒厂,成立了酒业有限公司。张俊诚是彭贵阳的老客户,他说:“彭贵阳用优质糯谷酿出来的酒,酒味比较甘甜、醇厚,回味绵长,在我们的小圈子里小负盛名。他诚实守信,和他合作让人放心。”

  链式思维,推动家乡发展和产业振兴

  “我读书少,高中毕业就经商。但我坚信,跟着共产党干就没错,这几年的乡村振兴,村里的变化很大。这几年,我学会了几个新名词,一个是‘造链’,一个是‘融合发展’,还有就是‘产业振兴’。农业是一个很大的概念,黄酒的制作其实属于食品加工,有一定的科学技术含量和农业附加值。我尝试用‘造链’的方式参与‘融合发展’和推动‘产业振兴’,希望能吸引更多志同道合的人一起勤劳致富。”彭贵阳用朴实的话语,道出自己未来的人生规划。

  彭贵阳说:“做酒可以慢慢形成一条完整的农产品产业链,因为制作米酒需要稻米,可以鼓励农民种稻米,从而在一定程度上解决农田撂荒;开办酒厂,可以带动当地农民就业;传承和发扬客家黄酒文化,能推动特色产业镇的发展,我认为这能慢慢凝聚成乡村振兴一二三产融合发展的一股力量。”

  在企业初步获得成功后,彭贵阳积极与前来交流的年轻创业者们分享他的创业经历,对接创业资源与平台,他也会为周边村民提供许多就业岗位,增加村民的经济收入以及教授他们工艺技术。彭贵阳表示,近年来,得益于乡村振兴发展这一大好政策以及当地政府的大力支持,让他们这些返乡青年有平台资源实现自己的创业理想,在提升自我价值的同时也为家乡发展带来更多机遇,他会继续努力开创好自己的事业反馈自己家乡。未来他计划结合当地政府土地流转工作,申请建立糯米种植基地,在有效盘活土地资源的同时,促进农户增收和村集体经济发展,持续带动乡村发展和产业振兴。

  “彭贵阳是一个很有想法和干劲的年轻人,他回乡创业后,解决了当地的部分富裕劳动力,并带动不少青年回乡创业。他的酒厂打造出客家黄酒的品牌,对我们村的发展有很大的促进作用。”五云镇龙江村村委委员彭芙蓉这样评价。

  期待糯谷飘香时,再看他新酒酿造。返乡创业后,彭贵阳的身上一直涌动着奋发向上的力量。在“乡村振兴”紧需人才的大时代,他富有朝气,明知前路荆棘仍坚持勇毅前行。“做事先做人,立志酿好酒。”这是彭贵阳的做人准则,也是他的企业精神。彭贵阳坦言,未来的他要像培育孩子一样培育客家黄酒的品牌,以弘扬客家黄酒口碑为己任,带动更多村民致富,让自家酿的“纯谷酒”变成了群众的“致富酒”。

  

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