这是潮汕农村流传至今的一句老俗语，用于比喻“乐食懒做”的人。它源自潮汕古时的制糖业。

　　据本地史志记载，明清时代，潮汕的制糖业很发达，尤以潮澄饶一带为最。仅澄海一县糖产量，最多年份可达30余万担。蔗糖是古时潮汕农产品出口的大宗商品，明清之际已驰誉天津、苏州诸地。是时，“澄海富商巨贾，尝糖盛熟时，持重资往各乡买糖，或先放账糖寮，至期收之……候三四月好南风，租舶艚船装所货糖包，由海道上苏州、天津，至秋东北风起，贩棉花色布回邑，下通雷琼等府，一往一来，获息几倍，以此发家者甚多。”

　　由于糖产业给潮人带来的实惠很丰厚，因而促使潮人大种甘蔗，广设糖寮。凡集蔗农六七户、蔗田50亩以上为1寮。工作时间从“立冬”起至“大寒”后。年复一年，墨守旧章。直至中华人民共和国成立后，依旧广设糖寮的现象有增无减。仅澄海一县，至1956年全县糖寮还多达209个。

　　旧时，潮汕的糖寮，一般设在田野的旱地上，用竹竿作骨架，用竹篷和草席盖顶、围边，只留一个出入口，形似“蒙古包”，是个圆状的大篷棚。棚内制糖设备分榨蔗和煮糖两部分。榨蔗是由并列两个直筒形的大石轮，上置木制的大轮臂，靠牛力牵拖轮臂，转动石轮，夹榨塞入两石轮间的甘蔗来完成；煮糖是将榨出的蔗汁经过滤后，放入锅鼎里加热熬煎成浆，再蒸发烘干成糖粉。在制成糖浆时，老师傅即用蔗枝捞出一点糖浆，视其成熟程度而调节火候。那沾着糖浆的蔗枝，就叫糖枝。这本来是制糖过程中的副产物。后来，它却成了农村里顽童们钟爱的东西。一到糖寮开工，他们就跑去看热闹，一边玩耍，一边竞相取蔗到糖锅里浣糖枝，弄得糖寮主人和制糖师傅很不满意，训斥他们“烧辅无半厘，拗蔗浣糖枝”。久而久之，相沿成俗，这句话就被人广为引用于批评任何不劳而获，“乐食懒做”的人。

　　随着时代变迁，旧时那种土糖寮和孩子们到糖寮浣糖枝的现象已不复存在，但由其所形成的这句老俗语，却依然有很强的生命力。特别是经历旧时代的农村老年人，一见那些“出嘴不出力”“做无食有”，或帮忙做点事，就想捞到很多好处的人，就有感触，常常脱口而出，说这种人“烧辅无半厘，拗蔗浣糖枝”。   蔡 辑