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省科技厅科技赋能普宁市南溪镇生态农业有“智”更有“质”
老厝里竹林下 “软黄金”撑起“致富伞”

时间:2024/11/24

 

 村民正在收集灵芝孢子粉。郑楚藩 摄

  □记者 黄燕丹

  立冬时节,天高气爽。普宁市南溪镇登峰村西北面的竹林里,一派忙碌景象,村民们正将前一天刚到的菌种均匀地种植在已处理好的养料上。40多天后,这里将有一株株顶着酒红色礼帽的红松茸破“料”而出,成为餐桌上一种顶级食材。

  竹林前的废旧登峰学校内,更是洋溢着丰收的喜悦。只见一排排铁架前,一朵朵灵芝如撑开的小伞,长势喜人。村民拿着小刷子正轻扫灵芝,小心收集灵芝伞上厚厚的一层孢子粉……

  “感谢省科技厅驻南溪镇帮扶工作队带来的好项目,不仅增加了村集体收入,而且有效带动了村民就近就业和增收致富。”聊起村里的食用菌产业发展,登峰村党总支书记、村委会主任邱木婵喜悦之情溢于言表。

  登峰村位于南溪镇南部,村里人均耕地少,旧民房多,林下资源丰富。2021年6月,工作队入驻普宁市南溪镇后,充分挖掘登峰村优势资源禀赋,引进专家团队,以该村为试点,盘活林下资源以及废弃闲置小学。此后,由登峰经联社牵头,通过“科研院所+村集体+农户”的模式发展林下经济,种植红松茸、灵芝等食用菌。

  从无到有,由小变大,食用菌产业已发展成为登峰村乡村振兴的重要产业。

  “去年小刀初试,种植的6亩红松茸为村集体带来超过10万元的收益,今年种植面积将增加到三四十亩。此外,去年同步种植灵芝,  首期收获的灵芝孢子粉为村集体增收6万余元。每年春季、冬季为灵芝孢子粉采收期,最近加班加点采收的孢子粉质量都不错。” 邱木婵一脸自豪地说,村民们除了参加种植技术培训,还在专家的指导下,因地制宜采用水稻、玉米等农作物秸秆及笋壳等进行发酵制成种植食用菌的养料。“这样种植出来的食用菌品质和产量都很高,今年东一村、老斗村也开始种植了,他们都过来‘取经’了。”邱木婵说。

  在工作队的推动下,今年登峰村还注册成立了公司,并将在接下来的红松茸采摘前建成一座冷库并投入使用。“我们对食用菌产业发展信心十足。” 邱木婵说。

  依托科技赋能,以新技术和新模式培育乡村特色产业,工作队在登峰村探索的联农带农新机制,让林下荒地或冬闲田变成了“致富园”。目前,南溪镇域正扩大红松茸示范种植面积,预计总面积达100亩以上,有效增加村集体收入;同时鼓励村民“单干”,让更多农民尝到“科技赋能”的甜头。

 

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