犀角雕莲蓬荷叶形吸杯

　　掐丝珐琅蟠龙透雕宝相花兽耳冰箱

　　烈日炎炎，何以解暑？有冰镇西瓜，还有各式冰饮加持，那叫一个透心爽。这可不是今人的专利，中国储冰制冰的历史，绵延达数千年之久。周代便有专门制冰、掌冰的职务，称为凌人。每年大寒季节开始凿冰储藏，将冰块存于建在苦寒深山中的冰窖中，等大热时再取出使用。《诗经》对此有记载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳与凌阴。”而冰饮之说几乎与冰窖同岁，《楚辞》中就提及“挫糟冻饮，酎清凉些”，以此称赞冰镇后的糯米酒清凉醇香。唐代末期，古人无意之中发现硝石可以制作冰块，从此古代的夏天就有了新的打开方式。宋代诗人杨万里曾写道：“帝城六月日卓午，市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开。”勤劳智慧的中国人不仅会储冰、制冰、饮冰，还配备专门的冰镇神器，那便是冰箱和吸杯。

　　清代掐丝珐琅蟠龙透雕宝相花兽耳冰箱，冰箱高19厘米，口径39.5厘米，底宽37.8厘米，整体呈扁体四方形，非常迷你小巧。冰箱外面为木质，里面是铅。箱子表面用掐丝珐琅装饰，淡蓝色地满饰回纹，边缘部分为深蓝色和红色夔龙纹。冰箱四边透雕鎏金镂空宝相花缠枝纹和回纹，两侧另铸有鎏金狮首衔环形状提手。冰箱上部为木雕方形盖，盖中央镂空透雕云龙纹及正龙，图案繁缛无比，颜色明艳华丽。盖子边缘还有楷书“大清乾隆御制”六个字。

　　冰箱做工精细，庄重典雅。在冰箱内放置冰块，可以冰镇饮品和时鲜水果，通过盖面的纹孔来散发冷气，同时可以达到降温目的。箱底还有小孔可以排出融化的冰水，工艺之精巧，皆在细节之处。

　　此外还有清代犀角雕莲蓬荷叶形吸杯。吸杯以广角雕成杯口敞阔外撇的荷叶形，叶上筋脉生动。外壁下部镂刻荷花与微卷的小荷叶、蒲草，收束成把莲，并构成底座，平稳地架住杯身。杯内底有一洞与流相通，流口上翘。饮者托杯不用倾斜，即可直接从流口吸入杯内之饮品。此杯造型别致，匠心独具，刻工精细，风格典雅清奇。三伏夏日，加一些冰块在刚煮好的酸梅汤里，用杯嘴吸着喝，入口的全是冰凉酸甜那种畅爽。

　　吸杯本是一种雅致有趣的酒杯，它的前身可追溯到以荷叶为材的“碧筒杯”。唐代段成式《酉阳杂俎·酒食》记载：“郑公懿，三伏之际每率宾僚避暑于此，取大莲叶置砚格上，盛酒三升，以簪刺叶令与柄通。屈茎上轮菌如象鼻，传吸之，为碧筒杯。”其妙处在于能令酒水染上荷叶的香气，使人倍感清凉，由此逐渐衍生出由陶土烧制、玉石雕刻或金银捶打凝成不会凋零的吸杯。

　　雨 林