本报讯 （记者 张晓生 通讯员 吴 丰 林 蔚）  记者近日从揭阳海关获悉，今年前9个月，揭阳海关累计监管出口食品货值6.6亿元，同比增长26.8%.近日，揭阳惠来港海食品有限公司生产的一批鱼肉烧麦，经揭阳海关检验合格后，顺利装车发往香港市场。该公司是一家经营鱼肉烧麦、鱼丸等鱼糜类制品生产销售的企业。“鱼肉烧麦馅多皮薄、喷香可口，深受消费者喜爱。自2022年开展鱼肉烧麦出口业务以来，我们公司的外贸订单稳健增长。今年前9个月，我们已出口鱼肉烧麦、鱼丸等产品5193.4万元。”该公司业务经理吴锦波说。

　　为保障辖区出口食品走稳国际市场，揭阳海关依托“关长送政策上门”、企业协调员等机制，先后多次赴企业进行“一对一”指导帮扶。一方面，主动搜集香港地区有关速冻食品的最新法律法规和相关技术性要求，提供风险信息预警、应对咨询及技术支撑服务，动态向企业推送，增强企业出口信心；另一方面，指导企业完善质量管理体系，强化原料采购、生产加工、贮存运输等方面的卫生安全控制，完善相关指标检测，实现全过程严密监管，保障出口产品安全质量。

　　像鱼肉烧麦这样保鲜时间短、即拆即食的食品，对通关时效要求非常高。为保证出口鱼肉烧麦保“鲜”通关，揭阳海关专门开设“绿色通道”服务专窗，“线上+线下”跟进服务解答企业咨询，优化业务链条各环节协作沟通，做好受理申报、现场查验、抽样送检、证书拟制等各环节高效衔接，确保通关“零延时”。同时，加强与口岸海关的联系配合，保证出口鱼肉烧麦顺利赶上船期，第一时间端上香港客户的餐桌。