春节即将到来，人们的各类社交和娱乐活动也日渐增多。在尽情欢聚的同时，别忘了守护身体健康，尤其是我们身体里最不知疲倦的“超级工厂”——肝脏。

　　肝脏每天参与人体几乎所有重要的代谢过程，负责解毒、代谢、储存营养、合成蛋白质……然而，这个强大的器官却没有痛觉神经，当它真正发出求救信号时，往往已经不是小问题了。

　　三个损害肝脏的习惯

　　广东疾控提醒，有3个常见习惯，正在悄悄压垮肝脏。

　　1. 频繁饮酒，哪怕“只是少量”。酒精（乙醇）主要在肝脏代谢，其代谢过程中会产生乙醛。而乙醇本身及其代谢产物乙醛，均被国际癌症研究机构（IARC）列为1类致癌物。

　　研究发现，即使每日饮酒量控制在《中国居民膳食指南（2022）》建议的15克纯酒精以内（≈450mL啤酒/150mL葡萄酒/50mL38°白酒），因肝病死亡的风险仍会升高。

　　正因如此，“少量饮酒更安全”的认知其实存在误区。长期、低量、持续饮酒，实则会让肝脏反复超负荷运转。世界卫生组织（WHO）在2023年明确强调：“酒精的安全摄入量为零”。换句话说，对肝脏而言，最好的保护，就是不喝。

　　当然，春节期间难免饮酒庆祝，但要浅尝辄止，且不要连续几顿喝个不停。

　　2.高热量、高果糖、高脂饮食。我国成人代谢相关脂肪性肝病（MASLD）患病率高达29.2%，其中20~39岁年轻人也占27.2%.实际上，高热量、高果糖、高脂的饮食习惯是引起代谢相关脂肪性肝病的重要原因。研究显示：每周吃快餐≥3次，代谢相关脂肪性肝病风险增加39%；每天喝150~200mL含糖饮料（约一杯奶茶），风险飙升50%.高脂饮食会扰乱脂质代谢，而高果糖本身就容易诱发脂肪肝——它主要在肝脏中被快速转化为甘油三酯，直接促进脂肪堆积。久而久之，肝细胞因脂质过载而肿胀，引发炎症反应和氧化应激加剧，进而可能发展为非酒精性脂肪性肝炎，甚至肝纤维化。

　　为了健康，春节期间，高热量、高果糖、高油脂食物尽量少吃。

　　3.长期久坐，不动就是“慢性伤肝”。每天久坐超过8小时，代谢相关脂肪性肝病风险增加44%，即使体重正常、偶尔运动也难逃影响。

　　久坐导致能量消耗下降，血液中的脂肪酸和葡萄糖无法及时利用，转而沉积于肝脏；同时肌肉活动不足会降低胰岛素敏感性，诱发慢性炎症，进一步加重肝损伤。

　　所以，不要一放假就久睡、久坐，记得起身活动一下筋骨。

　　判断早期肝损伤有“四看”

　　广东疾控发布科普文章，提醒公众早期肝损伤常“无声无息”，可通过“四看”进行判断。

　　1.看面色和排泄。皮肤或眼白发黄、尿色深如浓茶，这是黄疸的典型表现，说明肝细胞受损，无法正常处理胆红素，导致其在血液中堆积。

　　2.看食欲和消化。食欲下降、厌油、饭后腹胀、频繁恶心。肝脏分泌胆汁减少，脂肪消化受阻，身体本能地“抗拒”油腻食物。

　　3.看身体疼痛。右上腹（肋骨下方）持续隐痛或按压不适，可能伴随饱胀感加重，提示肝脏肿大或存在炎症。

　　4.看出血和愈合。牙龈出血、皮肤易现瘀斑、小伤口难愈合。肝脏合成凝血因子的能力下降，止血功能随之减弱。

　　切勿等到症状明显才就医，早期干预是逆转肝损伤的关键。

　　坚持3件事可护肝

　　日常生活中，坚持以下3件事，可保护肝脏。

　　1.规律运动：给肝脏“减负”。运动可促进脂肪分解、改善胰岛素抵抗、抑制肝脏炎症与氧化应激。每周至少150分钟中等强度有氧运动（如快走、游泳、骑行），每次30分钟，每周5次。注意循序渐进，长期坚持。

　　2.规律作息：让肝脏“修复”。肝脏的代谢和修复与生物节律密切相关。尽量避免长期熬夜，23点前入睡，保证7~8小时高质量睡眠，让肝脏拥有自我修复时间。

　　3.定期体检：早发现早干预。普通人群：年度体检应包含肝功能和腹部B超；高危人群（如长期饮酒者、肥胖（糖尿病）患者、乙肝携带者、有肝病家族史者等）：建议每6个月进行专项筛查，必要时加做肝脏弹性检测或肝纤维化扫描。 陈燕玲 整理