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惠来县侨园镇华侨茶叶三厂厂长伍少明
一身茶艺服务乡村振兴事业

时间:2022/3/3

  □记者 黄健新 通讯员 黄实贤

  雨水时节,惠来县侨园镇侨西社区郊外的茶园上,一垄垄茶树在霏霏细雨的淋浴下,郁郁葱葱,青翠欲滴,长势喜人。

  记者近日来到侨西社区采访时看到,当天一大早,侨园镇华侨茶叶三厂厂长、省高级评茶师伍少明与侨西社区的几位茶农来到茶园察看茶树长势。看着长势茂盛的茶树,他对几位茶农说:“再过半个月,茶叶就可以收摘了,今年这批茶叶,品质肯定不错!”

  据侨西社区负责人黄光兴介绍,伍少明是侨园镇茶叶产业的带头人,10多年前,当地党政提出大力发展茶叶产业助力乡村振兴的发展思路,伍少明自告奋勇承担起帮助侨西社区发展茶叶产业的义务与职责,从资金、种苗、技术、茶叶销路等方面给予茶农全方位支持。在伍少明的激励与支持下,侨西社区有20多户侨民把长期荒废的旱地改造成茶园,栽种了金牡丹、金桂、单丛等各品种茶苗,全社区共种植近200亩。为解决茶叶的销路问题,消除茶农的后顾之忧,伍少明把侨西茶农生产的茶叶全部按略高于市场价格收购,进一步激发茶农生产积极性。发展茶叶产业第4个年头起,侨西社区茶农们就开始获得了好收成,每户茶农的年纯收入在10万元以上,茶农们实现脱贫,有的过上了富裕的日子。

  在茶园不远处,一座规模约20多亩的厂房引起了记者的关注。伍少明说:“那是华侨茶叶三厂的厂房,侨园镇这漫山遍野的茶树所采摘的茶叶,绝大多数都是经过三厂加工成茶叶产品的,目前,我们的‘吸越’牌茶叶已声名远扬。”

  “走,参观茶厂去。”一进茶厂大门,一阵阵的茶香扑鼻而来,沁人心肺。伍少明介绍,该厂有30多位员工,其中有20多位是侨西社区的,有的在厂里已经工作30多年了,见证了侨园茶叶产业的创建与发展。谈起当地茶叶产业健康可持续发展的奥秘,伍少明毫不犹豫地说:“踏踏实实做好茶,做有益于群众需求的健康茶,是茶叶产业长盛不衰的原因所在。” 经过几十年的悉心钻研,伍少明练就一身过人的“茶功夫”,跻身我省屈指可数的高级评茶师。“伍师傅对出厂茶叶的品质要求十分严格,反复向我们强调‘做茶即做人’,时常蹲在茶厂厂间,手把手把制茶工艺传授给我们。更是教育我们要做好茶,赚良心钱。”茶叶三厂员工林小妹说。

  一人就业,一家脱贫。伍少明介绍,自从40多年前创办茶厂以来,他一直招聘本地籍员工,特别是当地困难家庭劳动力,有不少侨民在茶厂不仅有了一份稳定收入,而且学到了制茶技术,有的成为制茶能手,有的成为远近知名的茶商。正是这些能够为茶叶产业提供正能量的各种人才,充分利用乡村振兴的好政策,多年来齐心协力推动茶叶产业发展。

  在焙茶厂房,几位技术员正在全神贯注地安装一台新的焙茶机。伍少明介绍,新春过后,茶厂将扩大生产规模,努力提高茶叶产量。“我们有信心把茶叶产业做大做强,带动更多的茶农发财致富,为乡村振兴贡献更多力量。”伍少明信心满满地说。

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