本报讯 （记者 林怡然 通讯员 余远标）  近日，榕城区举行食品安全应急演练（桌面推演）活动，进一步提高全区食品安全应急处置能力。

　　据了解，此次应急演练采用桌面推演的方式进行。演练前，区食药安委制定应急演练工作方案，成立应急演练桌面推演工作领导小组和应急演练指挥部，落实专人负责，动员区食药安委各成员单位主动参与，认真配合开展推演筹备工作，确保推演各项工作有序开展。

　　此次演练以辖区某学校部分学生在饭堂食用早餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状后的应急处置为背景，模拟整个食品安全应急事件的发生、进展和处置过程，使执法监管人员熟悉应急处置的内容和流程，各职能部门明确职责，提高处置突发食品安全事件的应急能力。同时，通过开展应急演练，检验应急预案的科学性、合理性和操作性，实现科学、快速、妥善处置一般食品安全事故的目标，锻炼提高全区应对突发食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处理能力。

　　榕城区表示，接下来将持续推进食品安全“两个责任”，加强食品安全监管，完善应急预案，提高突发事件、舆情处置能力，筑牢食品安全防线，确保人民群众生命安全，维护社会和谐与稳定。