“三伏”是一年当中温度最高、湿气最重的闷热天气,此时,人体的阳气运行旺盛,是祛湿排寒的好时节。反之,“三伏天”过度贪凉,湿气则乘虚而入,紊乱脏腑功能,湿气重而百病生。
南京市第二医院营养科医生王霞介绍,祛湿防病还得从良好生活习惯、预防湿邪入侵做起。临床上经常有患者询问日常行为及饮食是否会造成湿邪进入体内,下面是常被问及的几个问题。
疑问1:吃水果会导致体内湿气重吗?
夏季是许多水果上市的季节,不过有些水果中水分较多,有人担心吃水果也会造成体内湿气重,这样的担心其实是有些过度的。建议“要吃对的、适合自己体质的水果”,因为水果有寒热属性。湿气重且体质偏虚寒的人(平时容易手脚冰冷),不适合吃太多属性偏寒的水果;气虚体质的人(经常容易疲倦、说话有气无力)尽量以蔬菜代替水果,如果真的很想吃水果,建议可选择平性水果,如苹果、樱桃、蓝莓等。另外,在冰箱中冷藏的水果也不建议直接吃,吃之前最好提前取出放至常温,寒冷会伤害脾肾的阳气,让水分更难排出去。
疑问2:头发不吹干、流汗不擦干,湿气会留在体内吗?
夏季运动、出汗后用冷水冲凉,女性洗完澡后长头发没有及时吹干,都会把湿邪留在体内,增加湿邪引起疾病的概率。头发潮湿或淋到雨没擦干,寒湿进入体内就会引起不适,常见症状就是头痛。出汗会让皮肤毛孔打开,湿邪就会趁机进入体内。预防湿邪一定要把汗擦干、把头吹干。
疑问3:“祛湿方”除了食材,还有哪些方法?
在日常生活中,茯苓、薏苡仁、赤小豆、陈皮这四味有健脾祛湿功效的中药常被人们拿来煮水、煮粥,当做“祛湿方”服用。“补其不足,损其有余”是调整人体阴阳平衡的有效方法,茯苓、薏苡仁、赤小豆、陈皮这四味药的确能健脾祛湿。除了祛湿食材,可以尝试通过和缓的运动,身体微微汗出,也可以起到一定的祛湿作用。晒太阳也是很好的补阳方法,机体阳气充足,则湿邪等邪气不易侵犯人体。
疑问4:吃火锅是不是祛湿好方法?
生活在湿气重的地区,是可以通过食用辛味食物达到祛湿行气的效果。不过,也有人将这种方法生搬硬套进自己的生活中,他们一感到身体困重,就会吃上一顿麻辣火锅,认为吃辣椒发发汗,可以起到祛湿的作用。有些人用这个方法十分有效,但有些人吃完火锅后不仅没有缓解身体的困重感,反而加重了症状,甚至出现新的不适感。热辣的火锅还会给人带来一些健康隐患,尤其是有胃肠道疾病的人群。很多人在吃火锅时会通过喝冷饮来解辣,冰冷的饮料可能会伤及脾阳,导致脾阳虚损,无力运化水湿及祛除寒邪,易加重体内水湿的聚集,麻辣火锅的辛香味很容易让人食欲大增,“饮食自倍,肠胃乃伤”,这种暴饮暴食也会加重脾胃的负担,损伤脾阳,加重湿邪的症状。
吕彦霖 |