成年人饮茶量通常以每天200~800毫升为宜。郑楚藩 摄

　　假期亲友相聚，酒足饭饱之后不免感到油腻，而喝茶可以解腻、助消化，不同的茶功效也有所不同。

　　红茶

　　在寒冷的天气，喝性温的红茶比较合适。红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效，而且解油腻、助消化。

　　乌龙茶

　　乌龙茶茶性比较温和，除了和其他茶叶一样具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎等保健功能外，还有减肥瘦身、防癌症、调血脂、抗衰老等特殊功效。它是女性减肥最适合喝的茶叶之一。过年吃得好、吃得多，又不运动，很容易肥胖，可以多喝乌龙茶。

　　普洱茶

　　普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，还有解油腻、减肥的功效。而且，普洱茶还有调血脂、降血压、抗衰老等功效，尤其适合老年人喝。

　　绿茶

　　适量饮用绿茶，摄入其中的茶多酚，有助于降低心脑血管疾病、糖尿病的发病率，还能调节血脂。与此同时，茶多酚的抗氧化效果还能降低辐射带来的伤害，长期使用电脑的人群，更适合适量饮用绿茶。儿茶素也是绿茶的主要成分之一，具有一定的杀菌作用，可以抑制口腔里细菌滋生。而绿茶中的咖啡碱，则有提神、利尿的双重功效。饮茶时，喝细嫩绿茶，不需倒掉第一泡茶。需要注意的是，绿茶是没有经过发酵的茶，偏于凉性。因此，胃肠功能不太好的人群面对绿茶，应该三思而后喝。

　　每天饮茶要适量

　　饮茶有益健康，但也要注意科学饮用。成年人饮茶量通常以每天5~15克、茶水200~800毫升为宜。长期高强度户外工作者、能量消耗大或者饮食较为油腻人群，可适当提高饮茶量。孕妇、儿童、神经衰弱者、缺铁性贫血、心动过速者等，应适当减少饮茶量。空腹饮浓茶，或平时饮茶较少的人在短时间内饮用较多浓茶时，容易出现头晕、手脚无力等“茶醉”症状，此时最好搭配一些茶点，如食用糖果或坚果类食物。

　　茶叶中的多酚类物质会与含铁剂、酶制剂药物的有效成分发生化学反应，影响药效。因此，补血糖浆、蛋白酶、多酶片等药物不能用茶水服用。此外，服用镇静、催眠类药物时，也要注意不能用茶水冲服。

　　陈燕玲 整理