一、不要施没有腐熟的饼肥。因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸会烧根。应将饼肥打碎，用人粪尿浸泡3周，高温发酵后再施用。

　　二、不要施硫铵与碳铵。硫铵是生理酸性肥料，施后会增加土壤的酸性，破坏土壤结构。碳铵施后挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。

　　三、不要施含氯化肥。氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品质变坏，产量降低，且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，容易造成土壤脱钙。

　　四、不要在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋严实后再灌水，或顺水追肥。

　　五、不要多施磷酸二铵。蔬菜需要大量的氮和钾，需要磷比较少。即使补施磷肥，磷酸二铵不要与草木灰等碱性肥料混合施用，以免引起氨的挥发，造成氨害。

　　六、不要在生长后期追施钾肥。蔬菜一般在开花前后需要钾肥较多，以后逐渐减少。而且磷容易被土壤吸收固化，失去肥效。因此，磷肥适合作为基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。

　　七、不要将铁肥、稀土肥施入土壤中。铁离子很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，所以铁肥不要施入土壤。铁在叶片上不易流动，应采用叶面喷施，可用0.1%～0.3%的硫酸亚铁溶液均匀喷施在蔬菜叶面上，或用0.05%～0.07%的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施，每667平方米喷施50～60千克溶液即可。朱广凯