在食物供应极为丰富的社会环境下,尤其过年过节时餐桌上的食物更加丰盛,稍不注意就会进食过量,可能导致肥胖症。何为肥胖症?肥胖症是对健康产生不良影响的异常或者过度脂肪蓄积,是一种代谢性疾病,与2型糖尿病、血脂异常、高血压、冠心病、卒中和某些癌症密切相关,已成为重要的世界性健康问题之一。
肥胖症的病因
除了遗传因素,肥胖症的病因有以下几个方面。
生活方式因素 饮食方面,过多摄入高能量、高脂肪、高糖、低膳食纤维的食物和饮料;身体活动方面,缺乏身体活动会使能量消耗减少;精神心理方面,精神压力会影响人体“下丘脑-垂体-肾上腺轴”,促进皮质醇释放,引起食欲上升和进食行为改变。此外,睡眠时间不足与过长都是肥胖症的重要危险因素,睡眠时间不足可导致胃饥饿素、瘦素分泌失衡而引起进食增加和能量消耗减少;而睡眠时间过长使机体处于低能耗状态,能量转化为脂肪储存于体内,引发生理失调性肥胖。
疾病和药物因素 疾病如库欣综合征,药物如类固醇药物中的泼尼松,抗抑郁药物中的米氮平等。
环境和社会因素 经济快速发展、粮食供给模式改变、以久坐为主的工作方式等可促使公众生活方式改变,进而导致易感个体出现超重和肥胖症。
肥胖症的诊断
肥胖症的诊断可依体质指数(BMI,kg/m2)——即体重(kg)除以身高(m)的平方,或用腰围来评估,在我国成年人群中,24kg/m2≤BMI<28kg/m2为超重,BMI≥28kg/m2为肥胖;男性腰围≥90cm和女性腰围≥85cm可诊断为中心性(腹型)肥胖。
肥胖症的防治
治疗的两个主要环节是减少热量摄取及增加热量消耗。应采取以行为、饮食、运动为主的综合治疗,辅以药物或手术、中医药治疗。
通过宣传教育使患者及其家属有正确认识从而配合治疗,控制总进食量,采用低热卡、低脂肪饮食,优质蛋白(鸡蛋、鱼肉)、复杂糖类(谷类)、新鲜蔬菜、水果合理搭配,避免油煎食品、方便食品、快餐、巧克力和零食,适当增加膳食纤维、非吸收食物及无热量液体以满足饱腹感。
长期坚持运动,如步行、跑步、做体操、打太极拳等,心肺功能不好者避免剧烈、过量运动。
药物如苯丁胺、奥利司他、西布曲明、利莫那班等应在医生指导下使用。
手术可选择吸脂术、切脂术和各种减少食物吸收的手术,如空肠回肠分流术、小胃手术等。
总之,肥胖症可防可控,关键在于从儿童时期开始加强健康教育,认识其危害性,采取健康生活方式,尽可能远离肥胖。
何任锋 |