在定制橱柜的时候，多数家庭都会把操作台下面的空间做满柜子，尽管这样做可以带来更加丰富的收纳储物空间，然而对经常在家做饭的家庭来说，这可能并不是最实用的设计方式。相比把柜子做满，留空一格在实际使用中用处更大。

　　放当天要吃的食材  经常在家做饭的话，每天都需要买菜回家，此外还有很多干货杂物，可能会有很多不适合放进冰箱里且用得比较频繁的，这个时候橱柜有一个留空的格，那么收纳起来就会方便很多。比如，可以放当天要吃到的青菜、干货等食材。

　　垃圾桶的安身之所  经常做饭的家庭，餐厨垃圾是非常多的，几乎每天都有满满的一桶。垃圾桶在厨房动线活动空间有限的情况下，就会显得碍事了，而在橱柜下留空一个位置，正好可以成为垃圾桶的安身之所了。

　　安装拉篮  开放的格子可以装上拉篮，食物或调味料可以放在这个通风又阴凉的位置，取用的时候也更加方便。

　　摆放移动收纳架  台面空间不够用的话，有些人可能会习惯用移动收纳架来放食材，辅助做饭的操作。留空的地方摆放移动收纳架，做饭时把收纳架拉出来摆放石材，能让做饭的操作更加流畅方便。东 易