本报讯 (记者 林文君 见习记者 李思敏 通讯员 巫超明) 2025年高考临近,为给考生营造安全放心的考试环境,近日,榕城区多部门协同开展高考考点食品安全专项检查,全力护航考生“舌尖上的安全”。
检查组由区政府分管领导带队,区市场监管局、教育局、卫健局等部门组成,深入辖区多个高考考点学校食堂,对食品操作间、备餐间、仓储间、洗消间等场所进行细致检查。检查组聚焦高考期间食品原料采购渠道是否正规、加工操作是否规范、食物留样是否达标、餐具消毒是否到位以及从业人员健康管理是否严格等关键环节,要求各考点食堂要提高认识,严格遵守相关法律法规,对标对表做好食品安全工作。
检查组要求各学校切实履行食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,强化底线思维,绷紧风险防范之弦,加强日常管理,及时消除隐患,杜绝食品安全事故发生。
接下来,区市场监管局将联合教育、卫健等部门持续强化监管力度,全面排查高考期间食品安全风险,以实际行动守护师生饮食安全,让考生吃得安全、吃得放心。 |