本报讯 （记者 许小鸣 通讯员 王 铮）近日，喜讯频传，在广东省政协十三届四次会议期间，揭阳特色菜品和名优特产品亮相省政协委员驻地酒店，广受好评。

　　今年是省政协第二年采用地方特色菜品。在省政协委员驻地的“揭阳特产展区”，三棱橄榄、油柑、揭阳炒茶、猪肉脯、邹堂梨脯、清水笋丝、普宁豆酱等特色产品整齐陈列，吸引了众多省政协委员驻足观看、仔细品尝。其中，三棱橄榄、油柑、猪肉脯特别受欢迎，补了好几次货，还有好几位委员直接在企业微信号下单购买了揭阳特产。

　　此外，1月26日省政协委员驻地的用餐，也是充满地道的揭阳风味，云路卤鹅、揭阳粿肉、厚菇芥菜煲等传统菜式饱含烟火气，爆炒棉湖红脚芥兰、新亨老菜脯粥凸显揭阳食材优势，惠来隆江猪脚的软糯胶质与豉汁蒸乌耳鳗的鲜嫩口感，让委员们沉浸式感受“揭阳味道”的丰富层次。每道菜都藏着揭阳的饮食文化与独特匠心，既尝到了非遗技艺的传承，也看到了特色产业的活力，大家吃得津津有味，赞不绝口。

　　据了解，近年来，揭阳以“百千万工程”为总抓手，持续推动农业标准化、品牌化发展，特色农产品规模扩大、质量提升、品牌出圈、链条延伸，“土特产”市场知名度和社会美誉度不断提高。参会住揭省政协委员表示，借助省政协会议这一平台，以美食为媒讲好揭阳故事，既传播了潮汕饮食文化，更向各界展示了揭阳特色产业的发展潜力，为推动“百千万工程”注入新动能。