本报讯 （记者 翁兴耀 孙 悦 通讯员 方健炜） 为严厉打击生猪私屠滥宰违法行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，惠来县开展私屠滥宰夜间巡查行动。

　　行动指出，食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定，要求各地各部门要切实提高思想认识，增强做好生猪屠宰管理工作的责任感和紧迫感；要严厉打击生猪私屠滥宰违法行为，加大对私屠滥宰等违法行为的查处力度，让群众吃上“安全肉”“放心肉”；要求执法人员在行动过程中要严守纪律、听从指挥、统一行动，确保此次行动取得实效，为惠来高质量发展创造良好条件。

　　行动中，执法人员先后到隆江镇、岐石镇开展私屠滥宰夜间巡查，对可能存在私屠滥宰的隐蔽地点全面细致排查，有效打击生猪私屠滥宰违法行为。

　　根据《生猪屠宰管理条例》规定，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。私屠滥宰的生猪，由于未经检疫检验合格，存在较大食品安全隐患，严重威胁广大人民群众的健康安全。惠来县相关部门表示，将继续深入开展打击私屠滥宰整治行动，进一步加强巡查、检查，采取主动查处和群众举报相结合、定期巡查与突击检查相结合等方式，严厉查处私屠滥宰违法行为，坚决做到发现一起、查处一起、曝光一起，绝不姑息迁就，从源头上控制未经检验检疫的猪肉流入市场和餐桌，确保公众饮食安全。