本报讯（记者 徐剑萍 通讯员 黄慰婷 张婷婷）粿作为潮汕饮食文化中的重要角色，展示了潮汕人民挖掘美味的智慧与勤劳。为了让孩子们进一步了解潮汕传统习俗，弘扬潮汕传统美食文化，体验亲子活动的乐趣，近日，揭阳中心幼儿园开展了以“潮汕桃粿风味长，亲子共制情意扬”为主题的亲子制作红桃粿活动。

　　活动当天，一进幼儿园大门，家长和孩子们就被精美的红桃粿打卡区所吸引，纷纷打卡拍照，为即将到来的亲子制作红桃粿活动预热。教室里，老师图文并茂地为小朋友们介绍红桃粿的由来、制作方法以及需要的食材等内容，孩子们聚精会神地听着，为制作红桃粿做好知识储备。活动正式开始，各班老师邀请家长上台示范，在家长的指导下，小朋友们通过做粿皮、包馅、印模等环节，做出了一个个漂亮的红桃粿（见上图。通讯员 摄）。随着蒸制好的红桃粿端上桌，孩子们的脸上洋溢着满足的笑容，他们不仅品尝到了红桃粿的美味，更在动手制作的过程中，体会到了潮汕文化的独特韵味与深远意义。

　　此次活动不仅是一次美食制作，更是一场文化传承之旅。活动不仅增进家长和孩子之间的情感交流、稳固家园之间沟通桥梁，还让孩子在实践中传承了家乡的美食文化，培养了孩子热爱家乡、热爱传统文化的情感。该园表示，接下来，将继续立足本土文化教育，以此为切入口，开展更多体验式亲子活动。