本报讯 （记者 林志鹏 胡旭莹） 近日，记者走进惠来县靖海镇北星村的惠来县薯香园种植场140亩“西瓜红”红薯（普薯32号）基地，一派丰收画面映入眼帘。与传统人工采收截然不同，现代化的红薯采收机在田间缓缓前行，金属履带稳稳地碾压过土地，采收机前端的大型挖掘装置深入土中，将“西瓜红”红薯从土里翻出。伴随着机器的轰鸣，红薯被整齐地排列在田垄上，随后工人们将红薯进行分拣、装筐（见上图。郑楚藩 摄）。

　　据了解，薯香园种植场在靖海镇共流转1000亩土地，都种上了“西瓜红”红薯。北星村140亩半沙质基地，因良种良法、科学管理，取得了不俗成绩。这里每亩种植2200株薯苗，凭借科学施肥、精细养护，平均亩产达到8000斤。据惠来县薯香园种植场负责人曾涛介绍，“西瓜红”红薯学名普薯32号，是新红薯品种。它集合了优质、高产、稳产、商品率高等优势。蒸煮后，红薯肉质细腻，香甜可口，深受消费者喜爱；耐贮藏的特性，也为其销售提供了更灵活的时间窗口。

　　科技采收不仅提升了效率，还减少了人工成本与红薯的破损率。薯香园通过规模化、科学化种植，不仅自身取得良好经济效益，还为当地村民提供就业岗位，带动周边农户增收致富。