本报讯 近日，京溪园镇政府联合驻镇帮镇扶村工作队、广东省农业科学院动物科学研究所科技特派员，举办苦笋生态种植与高效加工利用关键技术专题培训班。全镇农技人员、苦笋种植加工企业技术人员及种植户代表共学先进技术，共话产业发展。

　　培训根据两大核心专题授课。在《苦笋高效栽培与产业化发展技术》专题中，专家围绕苦笋产业概述、苦竹生物学特性、高效栽培技术、产业效益分析及发展对策展开详细讲解；《竹笋的营养价值及高效加工利用》专题则深入剖析竹笋的营养药用价值，分享保鲜技术及初加工、精深加工实用技巧。授课结束后，专家与参训人员开展专题讨论和现场交流，针对性解答种植加工过程中遇到的技术难题，互动氛围热烈。

　　李辉娜 蔡茂莲