本报讯 连日来,桂岭镇社工站在鸟围村新时代文明实践站组织开展“志同‘稻’合”农耕教育小组活动,让小学生群体认识水稻的重要性,培养学生珍惜粮食的意识。
近日,记者在鸟围村新时代文明实践站看到,近20名小学生在社工带领下,通过观看视频等形式,认识潮汕地区特色美食“粿”的来源、制作过程及在生活中的用处,了解潮汕地区“七夕节”特色及“出花园”仪式中“粿”的运用等内容。这些富有生活气息的知识让学生们听得津津有味。活动中,社工还带领学生们现场学做富有潮汕特色的“红桃粿”和“石榴粿”,让他们在动手过程中感受潮汕粿品文化,体验潮汕非遗技艺。
据悉,桂岭镇社工站利用暑假期间,开展“志同‘稻’合”农耕教育小组活动,组织小学生学习《大米的一生》《揭阳记忆·我们的节日——七夕节“出花园”成人礼仪式》《诗词中的水稻》《共建美丽庭院》等内容,提升小学生群体对水稻重要性的认识,了解从水稻到大米这一过程劳作的艰辛,从小培养珍惜粮食的意识。
何小妍 徐晓英 |