作者：[法]玛乔丽·普赖斯曼

　　译者：李永怡

　　出版社：河北教育出版社

　　绘本《环游世界做苹果派》讲述了一位小女孩想做好吃的苹果派，不过恰好遇到提供食材的超市关门了，于是她开始环游世界，寻找做苹果派所需要的食材。她到意大利找上好的麦子磨成的面粉，到法国找优雅高贵的母鸡下的鸡蛋，到斯里兰卡找肉桂树皮做的肉桂粉，到英国找彬彬有礼的奶牛产的牛奶，到牙买加找海水和盐、甘蔗和糖，到美国的佛蒙特州果园里找苹果。食材找齐后，她就可以制作美味的苹果派，然后邀请朋友一起尽情享用。

　　该绘本语言风趣幽默，插图画风清丽朴素，站在孩子的角度，用孩子喜欢的方式将故事娓娓道来，浅显易懂，在不经意间将很多知识和道理传递了出来。该绘本故事比较简短，但内涵丰富，知识点满满，涉及地理、科普、数学、自然等多个领域的知识，让孩子们轻松、清晰地了解世界各国的优良物产、建筑、气候、风土人情以及做苹果派的工序等，在不知不觉中满足孩子学习知识的需求，并在一定程度上激发和培养孩子对学习、对知识的兴趣。该绘本故事有很多值得我们学习和反思的地方，如小女孩满世界寻找做苹果派的食材时自然流露的乐观态度，教会孩子们在遇到困难时要以积极乐观的态度面对；从小女孩找食材时开列的购物清单，教会孩子们做事不能盲目，要有条理；当看到豹子在树下打瞌睡时，小女孩保持安静不出声，教会孩子们要有礼貌；有苹果时和小伙伴一起吃，教会孩子们要学会分享……

　　陈伟生 整理