许多家长有这样的疑问:“孩子平时不怎么吃糖,为什么牙齿还坏了呢?”孩子虽然不吃糖果,但是如果喝含糖饮料,吃糕点、饼干、甜品、冷饮等,这些食物存在添加糖。添加糖是人工加入到食品中的糖类,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。
中国居民膳食指南建议每天添加糖摄入不超过50g,最好控制在25g以下。而喝一瓶500ml含糖8%的饮料,相当于吃了40g糖;喝一杯200ml含糖38%的奶茶,相当于吃了76g糖。还有冰激凌,含糖量都在20%以上。
那么,日常生活中如何防止孩子摄入过多的糖呢?
下面是5个控糖小妙招。
1.尽量做到少喝或不喝含糖饮料,更不能用饮料替代饮用水。糖含量≥11.5g/100ml属于高糖饮料。
2.少吃甜味食品,如糕点、甜点、冷饮等。
3.要学会查看食品标签中的营养成分表,选择碳水化合物或糖含量低的饮料,注意隐形糖。
4.碳水化合物不能等同于糖。
5.在外就餐或外出游玩时更要注意控制添加糖摄入。殷晓林 |