雨后，在揭东区埔田镇的一片笋林里，不少竹笋破土而出，笋农正忙着挖出新鲜的竹笋。

　　作为我市的特产之一，埔田竹笋每年一出产即受到广大市民的关注。据笋农介绍，每年清明节前后，竹笋便开始陆续上市，由于去年冬天天气较冷，加上眼下雨水不足，今年的竹笋产量有所减少，价格比往年高出约三分之一，竹笋将在农历六七月份大量上市，届时价格会有所回落。何小妍/文 林碧鸿/图