本报讯 （记者 池 妍） 秋冬季节，山楂等时令水果上市热销。“山楂和板栗不能一起食用”的话题近日登上热搜。对此，医生表示，秋冬季节是胃石症的高发季，食用山楂、柿子等富含鞣酸的应季食物时，不宜过量，且不建议空腹食用。

　　随着天气逐渐转凉，酸甜可口的山楂和焦香甜蜜的糖炒栗子成为了当下季节的热门“美食”。可近日，有网友在社交平台晒出就诊病历，称自己一晚上连吃了约半斤山楂和板栗，胃疼就医，被初步诊断为胃炎、胃石。此事冲上热搜引发热议。

　　24日上午，记者走访街头零食店发现，不少市民会选择同时购买板栗和山楂等零食。在榕城区临江南路一家休闲食品连锁店看到，记者随机询问了几位正在购买山楂和板栗的市民，大家都表示并不知道板栗和山楂不能一起食用，只有一位市民表示：“有听说过，但少吃点应该没事吧。”

　　随后，记者上网搜集到不少近期有关“同时吃了山楂和板栗，导致胃疼”的相关报道……为什么板栗和山楂不能一起大量吃？记者咨询了榕城区东升街道社区诊所黄医生，他解释说，山楂含有丰富的维生素C、胡萝卜素、黄酮类化合物等营养成分，具有消食化积、行气散瘀等功效。而板栗则含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分，具有健脾养胃、补肾强筋等功效。看似两种食物都有很好的营养价值，但是当它们混在一起时，却可能会产生一些不良反应。

　　黄医生指出，山楂和板栗都含有较多的鞣酸成分，如果同时食用，会使鞣酸与蛋白质结合形成不易被人体消化吸收的硬块，影响肠胃吸收功能，甚至引发消化不良、胃痛等不适症状。此外，板栗中的淀粉含量较高，如果与山楂一起食用，可能会加重脾胃的负担，导致脾胃功能进一步下降。

　　那么该如何避免这种情况呢？黄医生建议，首先不要将山楂和板栗一起食用。如果想要同时食用这两种食物，最好间隔一段时间，以避免产生不良反应。其次，如果已经出现不适症状，可以尝试通过按摩腹部、适当运动等方式来促进肠胃蠕动，缓解症状。同时，也要注意保持良好的饮食习惯和生活方式，以保持身体健康。