□记者 何小妍 通讯员 陈冬芝

　　产业兴旺是乡村振兴的重要基石。阶段来，龙尾镇聚焦特色产业培育，着力构建“种植+养殖”协同发展格局，充分发挥本土特色农业龙头企业的示范带动作用，推动传统农业向标准化、规模化、品牌化转型升级，并持续探索融合发展新路径，走出一条符合龙尾实际的特色产业发展之路，持续激发特色产业新动能，为乡村振兴注入了持续动能。

　　现代化生态化养殖赋能乡村振兴

　　近日，记者在位于龙尾镇的揭阳市佳朋种养专业合作社看到，盛夏时节天气炎热，鸡舍却阴凉舒适，鸡群悠闲欢快地啄食、产蛋，自动化养鸡设备一刻不停地运转：投料喂食、收集鸡蛋、清扫鸡粪。该合作社理事长何望佳告诉记者：“佳朋自创立以来，一直专注于循环生态农业的发展，建成比较现代化的养殖基地，我们采用全封闭、全自动化的养殖设施和设备，实现了自动投料、自动捡鸡蛋、自动清鸡粪，还有自动的环境控制器。”

　　除了注重现代化，生态化养殖也是该合作社的另一特色。该合作社与广东省农科院合作，建设200亩的桑叶种植基地，打造“蛋鸡粪污进行沼气发电-产生的沼液作为种植桑叶的优质有机肥-桑叶发酵饲料饲养蛋鸡”的模式，强化了土鸡和土鸡蛋的独特风味，创造了良好的经济及生态效益。“我们把日常产生的鸡粪进行沼气发电，把发电用后的沼液沼渣当作优质的有机肥，规模化地种植桑叶。桑叶嫩芽可以制作桑叶保健茶，剩下的桑枝桑叶通过粉碎发酵的工艺制作成饲料养鸡，实现生态农业的循环利用。”何望佳说。2023年，该合作社被农业农村部评为饲料桑种养一体化试点示范基地，并先后被评为“广东省菜篮子工程基地”“国家农民合作社示范社”。

　　构建“种植+养殖”协同发展格局

　　除了蛋鸡养殖，生猪养殖也是龙尾镇特色农业产业发展中的另一块“金招牌”。位于龙尾镇美联村的揭阳市温氏畜牧有限公司是一家一体化专业养猪公司，该公司以温氏养猪为产业基础，通过“公司+基地＋农户”模式，带动生猪养殖业规模化发展。2024年，该公司生产饲料14.5万吨，生产猪苗38.38万头，销售肉猪37.08万头，全年累计销售收入8.54亿元。

　　近年来，在养殖业高速发展的同时，龙尾镇在种植业的发展上也亮点频现。像龙尾镇高明村，就依托本地优势资源，大力发展以“樱桃番茄”为主的大棚果蔬产业。在种植过程中创新采用水培滴灌技术，配套智能化监控系统，通过现代化农业技术，大幅度提升果蔬产量和质量，生产无公害和高品质果蔬。据龙尾镇副镇长吴慰介绍，阶段来，龙尾镇深入贯彻落实省委“1310”具体部署、市委“1135”工作思路及揭东区委工作要求，紧扣“百千万工程”三年初见成效目标，聚焦特色产业培育，着力构建“种植+养殖”协同发展格局。充分发挥彭万春酱油、温氏种猪、佳朋蛋鸡等本土特色农业龙头企业的示范带动作用，积极推广“公司+基地+农户”产业联动模式，有效促进农户与现代农业发展有机衔接，推动传统农业向标准化、规模化、品牌化转型升级，探索出一条符合龙尾实际的特色产业发展之路。

　　特色农业产业出新出彩

　　在构建“种植+养殖”协同发展格局的同时，龙尾镇在特色农业产业打造上也不断出新出彩。揭阳酱油是潮汕地区传统名产，出口范围覆盖亚洲多个国家和地区。作为龙尾镇农业产业化发展标杆企业的揭阳市万春酱料食品有限公司，始终坚持传统工艺与现代技术相融合的发展理念，其产品彭万春系列酱油采用非转基因大豆为原料，结合遵古酿法和现代化设备酿造而成。

　　在发展中，该企业在保持揭阳酱油传统风味优势的前提下，注重产业的规模化和规范化发展，在做到色香味俱全的同时，更突出营养健康的特性。“彭万春”产品主销潮汕、珠三角和福建等周边地区，目前，月产值稳定在20～30万元。连年来，该企业获得“1997年中国食品博览会金奖”等荣誉；2022年，其产品“特品香白酱油”获首届“揭东十佳文旅手信”特色美食和网络最佳人气奖。

　　龙尾镇表示，接下来将着力探索“农旅+文旅+教育”深度融合的新路径。依托高明村大棚果蔬基地樱桃番茄景观资源，打造集“观光、教育、实践”于一体的“第二课堂”农旅融合园区，推动酱油、桑叶茶、桑叶蛋等特色农副产品联动发展，加快重点优势产业补链强链延链，打造区域特色产业发展样板，奋力谱写“农业强、农村美、农民富”的龙尾新篇章。